我说的是腌制发酵类的海鲜。 中国南方和越南的肝病普遍性就是这些玩艺引起的。 新鲜的海鲜好很多，不过要留意添加剂的问题，

来源: 于 2017-01-26 07:32:48 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

很多冰冻的海鲜都添加亚硫酸盐，目的是为了颜色好看。