鲜枣(中国枣而非椰枣)的维生素C到底有多高

来源: 2016-12-16 05:41:33 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

中国的文献说鲜枣的维生素C极高,是维生素C之王,每百克含维生素C高达200-500毫克,超过猕猴桃很多,靠谱的营养学专家范教授也这样说。

但是根据西方文献,每百克鲜枣的维生素C只有69毫克,不如猕猴桃的97毫克。链接(注意:请把计量换成100克)

谁对谁错?品系的原因?