肯塔基油炸鸡的主要调料是味精和胡椒粉，由于油温控制在 120 度以上，味精会转化为焦谷氨酸钠，变成有害物。

来源: 于 2015-11-29 23:20:05 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次