血糖值只是代表你一时的血糖值！你的三餐中碳水化合物的摄入量都是是一样的吗？比如说，每餐200g碳水化合物的摄入量！

血糖值跟摄取的碳水化合物的量有关，它包括主食与副食中的全部。如果每餐吃的不一样也会影响餐后血糖值的。就拿你来说吧，早晨吃的碳水化合物的总量，以及中午，晚餐吃的绝对不会一样吧？中午晚上吃的多了，那么中午和晚上的血糖水平就会比早晨高，一个月总的血糖水平就要看HbA1c来看，它反映的是你的血糖与血红蛋白的结合情况！一天内，糖高就多结合，血糖低的时候就少结合。你忽略一天之中其他时间血糖值高的时候，用血糖低的时候的血糖值来评定，那自然会得到比真实血糖水平要低。也就是说，你测的血糖值并不能真实的反映你的真实的一个月平均血糖水平！