有些难消化的淀粉不在1-2小时之内使血糖飙升,而是在餐后4-6小时之内(例子,意大利面)。
你的hba1c已经跟踪了一年多,数值是一致性的,应该更值得相信。
你也可以在家里照欲千北说的办法自己测一下OGTT做个参考。不过若是你的血糖仪不准,会非常误导人。