我觉得这是关键。找到适合自己的方法最重要,经验可以借鉴不要照搬。
据我观察,节制饮食大体上有两种方法。
1是基本什么都吃,但保持一个平衡并且控制量(moderation),这是比较传统的节食法,适合本身食欲比较正常或者节制力比较强的人。
2是不控制食量,但完全戒除某些食物(elimination)。这种方法对某些人比较容易,因为形成习惯后就不用时刻考验毅力。
胖妹每餐前先喝一大杯smoothie,实际是先把肚子填满,再放开吃也吃不了多少了。然后她又完全不吃simple carb,堵住了糖瘾。这样就不知不觉地控制了食量。
不过我最佩服她的还是对锻炼特别是力量训练的坚持。
