请教食物疗法降低胆固醇

女性奔6的年龄，今年体检结果，别的都还正常，胆固醇和血脂都高，血脂181，好胆固醇48， 坏胆固醇156，总胆固醇240，医生让三个月后再检查，还高的话就要吃药。我平时不吃多少肉，每星期最少两次鱼，蔬菜吃的也不少，一星期运动4-5次，每次25-40分钟，因为膝盖疼，一般骑自行车，蹦床上颠颠，逾加。我不想吃药，希望用控制饮食的方法或者保健的药把胆固醇降下来。请教有经验的XDJM有什么方法能降胆固醇，我也今天开始服用Niacin，定购了Chitosan甲壳质，请有服用过这两种东西的朋友也传授一下你们的经验，谢谢！