胆固醇不是必须营养。所谓essential nutrients是指人体无法合成、必须通过外来食物来获得的营养物质。

来源: 于 2015-04-16 08:21:56 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

是否该吃胆固醇，该吃多少，要看什么人在回答。Campbell的说法是：该吃含胆固醇0%的饮食。你觉得呢？