如果喜欢吃肉的,加点肉丝肉片,或者培根熏肉,都可以,不要加多了。茴香一炒到断生就能起锅了,不要炖,脆生生的熟的最好吃,比生的凉拌好吃,比炖烂的好吃。可惜我这里没百合,否则可以仿造西芹的做法来一道纯素的,球茎茴香炒腰果百合,可能会比用西芹更出彩