好吃吗？以前吃过的可不好吃，除非重味重油地烧才像肉。烤麸也一样。

硬豆腐里，冻豆腐用的比较多， 每次买costco的4盒，吃掉1-2盒， 其他的都冻起来慢慢吃。
蛋白质应该植物动物，大豆，麦子都吃点吧。 相比国内，美国的蛋白质肯定是够多。 国内的饭菜基本就是淀粉+油。