根本不需要，我炖的银耳一直就稠稠的胶状，冷了像果冻:)

来源: 于 2015-01-17 03:36:20 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

温水泡开，去老蒂，洗干净，加冷水，烧开，放冰糖，转小火，一个小时左右就好