“手掌法则”让你做到心中有数

@生命时报

手掌法则”让你做到心中有数。选用相当于两个拳头大小的淀粉类食物，就能满足一天的碳水化合物。水果一天需求量相当于一个拳头。50克蛋白质相当于掌心大 小，建议每天摄入50~100克。两只手能抓住的菜量相当于500克，每天吃500至1000克。每天的脂肪限制在大拇指的尖端大小就够了。