感谢分享！正在找这个，这几天正在试做面筋，但不成功。

来源: 于 2014-11-03 16:12:40 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

蒸的时候好好的，发得很大。停了火，一会儿就回缩了，变成了个硬饼。。。。。。