第3条，是胡扯。

来源: 于 2014-11-02 16:17:06 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

3. 味精 (麸胺酸钠)：其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸L-Glutamine，但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸 D-Glutamine 变成危害身体的自由基。

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味精是从植物蛋白经过水解制成的，来源就是身体可以利用的L-Glutamate， 哪里来的不能利用的D-Glutamine？