是熟的没错。西北人吃的莜面（中国的一个燕麦品种）还得三生三熟才算加工好。所以这个东西就是比较难熟。

来源: 于 2014-10-28 18:45:17 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次