Kale 和 甲低
找到一篇,供感兴趣的同学参考而已。不用担心害怕,俺老早以前就看过类似观点,家里还是吃这东西,但不会太大量。
http://commonhealth.wbur.org/2014/01/the-dark-side-of-kale-and-how-to-eat-around-it
个人不科学的观点:不管啥东西,说得再好也别吃太多。
再加一个带有偏见的观点:有些老外喜欢走极端,要么拿肉当饭吃,要么拿青菜当饭吃。要么是沙发土豆,要么当运动狂人。
俺还是喜欢咱们老中的中庸之道。
