在家做纳豆

我是看电视里教的再根据现有的条件做的，1 杯多黄豆放高压锅里煮烂，去掉多余的水放进一个玻璃的饭盒里，凉到跟体温差不多时，把一合买来的纳豆拌进去拌匀，电视里是放在暖气管上，如果太热（38C-42C）底下垫点纸什么的，我就放在电视接收器上，盖子不能盖严，纳豆菌需要氧气，大概1天多就可以了，好了后放冰箱24小时后就熟化可以吃了，我一般都用买的纳豆做引子。