“哎哟妈呀---,你怎么给我买了一大堆母茄子回来*
今天心情不错,拉着小推车去逛超市。一批黑色发亮的胖茄子首先闯入眼帘。$ 1.00 for Two. 我就挑了 10 个大的,还买了一些小红萝卜,和大蒜苗 (Leek)。 都是健康食品。老伴儿一定会赞不绝口。。。呵呵!
回到了家里,正等待着老伴儿的称赞呢。。。却听到了河东狮之吼。。。
“哎哟妈呀---,你怎么给我买了一大堆母茄子回来。。。*
“我是捡大的挑地呀。。。哪个大,哪个黑得发亮,哪个长得漂亮,我就挑哪个呀!”
“我切开给你看。。。你挑得都是母茄子。。。里面有一大堆种子。。。”
果不其然,我买的茄子,虽然个头大,里面都有成堆的种子。。。
“这些母茄子,既不能做北京烧茄子,也不能做东北凉拌茄子。。。用油一炸,茄子的种子就飘满一锅,下回这锅油就是苦味的啦。而且这样的茄子油炸后不能成型,缝隙里吸满了油。做出来的北京烧茄子就像是泡在油汤里的烂泥。。。你要喝油呀!。。。如果做成东北凉拌茄子,蒸熟以后也是烂泥,不能成型。拌上香油芝麻酱大蒜和老陈醋,看着像屎一样,谁能有食欲。。。”
“我告诉你吧。。。男人同女人比,男的个头大,健硕;女的个头小,苗条。。。公茄子和母茄子比,公的小,母的大,公的细长,母的短胖。。。还有那个肚脐眼儿。。。母茄子都有一个很大很大的肚脐眼儿。。。”
“这 10 个母茄子,你自己吃吧!今天晚饭交给你做啦!。。。呵呵!”
倒霉催的,连茄子都有这么大的学问。北京烧茄子要烧公的,东北凉拌茄子也要凉拌公的。。。