受杜编启发,俺自己配咖喱粉,就3成分:姜黄粉,香叶,辣椒面。

来源: 2014-05-18 19:15:15 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

是比较偏清香的,没有印度咖喱的很冲的味道。俺不喜欢那股味。有烧土豆块的菜都可以放点。反正俺爱吃土豆。

再加点椰浆和香茅也可将就冒充东南亚咖喱。