绝大多数中老年人不能! 其中的亚麻酸(alpha-linolenic acid,ALA)

来源: 2014-02-08 17:28:18 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

不能被转化成EPA, 继而第二步由EPA再衍生成DHA而发挥作用, 因为现代人体内往往"胰岛素过多", 后者抑制了第一步转化所必需的转化酶!