额这样做豆浆

来源: 2014-01-01 23:48:51 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

用的机器类似这款:

步骤:

1. 用电高压锅将黄豆煮熟烂 (约1/4豆子,3/4水)(不用高压锅就先泡黄豆一夜再煮熟比较快)

2. 放2杯煮好的黄豆,三杯黄豆汤 (可以是加热好的也可以是凉的)烤熟的核桃和大杏仁或花生各一把,牛奶一杯(不加也可)

3.盖子和搅拌棒到位开高速1-2分打成稠糊糊

4. 再加入一倍黄豆汤稀释(多加稀少加稠),用变速档,手动调速在1-2分钟内从1过度到10就做好了,关机

(这步不要用猛用高速档以免糊糊溢出)

5 倒出糊糊,喝,嗯真香

 

操作熟练后可以自己改良配方打自己喜欢的口味。