说实话，你吃得还是挺单调的。

早饭两个鸡蛋+两杯咖啡：这营养根本不够，不均衡。两大杯咖啡也太多了，如果你有点子宫肌瘤的话，太多咖啡是很不好的。你如果现在开始加点淀粉的话，可以减成一个鸡蛋，然后加燕麦片，水果nuts什么的。包子什么的也不错，包子饺子其实淀粉不多，馅也有营养。
午饭晚饭天天吃鸡肉，实在是单调。如果你不是买的有机鸡肉，舍弃了淀粉，用鸡肉来补充热量和营养，有可能不知不觉多吃了很多激素下去，这也是对子宫肌瘤很不利的。如果的非有机鸡肉两斤饲料就能整出一斤鸡肉来，你想想那能有什么营养，什么催大的都不知道，还吃那么多。沙拉的话不知道你吃什么样的沙拉，每次十几个蔬菜混就不错，如果老是生菜什么的，营养就缺了。同理也不知道你蒸的蔬菜种类够不够。
你如果没有非要忌讳淀粉的疾病，就没必要完全戒除淀粉，因为这样的话，如果你不注意营养均衡，就会过度食用某种食物来摄取热量。过度食用某种食物往往会产生新的问题。淀粉可以吃点燕麦片，糙米糙面，quinoa,红薯南瓜土豆等，都是不错的东西。