我也养鸡。鸡蛋的味道和超市买的有很明显的区别

我的观察是，夏秋的鸡蛋，蛋黄是金黄的，因为鸡吃大量的菜（自己种的）。春天的蛋，蛋黄颜色浅得多，接近买的鸡蛋，因为一冬天和早春，鸡以吃粮食为主。所以说，草地里放养的鸡下的蛋，营养肯定与只吃饲料的不同。据说Omega 3含量差别比较大。