这个是大麦仁，不是薏米。老外用它烧汤，也挺不错的。

来源: 于 2013-09-20 14:28:29 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

中国超市有时候把薏米翻译成pearl barley or pearled barley，但实际上不是一种植物。味道和质感都不同，另外薏米的颗粒一般更大一些。