我觉得主要原因是豆浆加热的时候是和豆渣、浮沫一起煮,而且煮的火候不够,隐隐地有一股豆渣味。我现在如果有时间的话,还是用blender打豆浆,过滤完、撇去浮沫了了再上炉子煮,味道的确更加纯正,更像小时候喝的豆浆。