铝制品是有一层三氧化二铝的薄膜。但是食物中的氢离子会腐蚀它，溶解它。特别是在高温高压下。。。

所以俺把所有的其他铝锅铝盆铝碗都扔了。只留下这个高压锅，只当蒸锅用。