巴西坚果

来源: 2010-11-03 15:19:30 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

巴西栗   【学名】Bertholletia excelsa H.B.K.
【英文名】Brazil nut
【中文名】巴西栗、巴西坚果、巴西果、鲍鱼果
其中“巴西果”之名也常指西番莲,俗称“鸡蛋果”、“巴西果”、“巴西果百香果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,素有“百香果”、“果汁之王”之美称,与巴西坚果不同。
而叫“鲍鱼果”是因为其食用部分(种子)形似鲍鱼。