分享我的降血糖惊喜

我从上个星期开始戒咖啡，并且每天早上空腹喝1升的温水。

今天我认真地量了血糖，fasting(早上起来空腹）6.0，饭后两小时6.4，这是在健康值范围内的。

早饭我吃了（按顺序），3-4个新鲜褐色蘑菇（切片喷油进烤箱5分钟），煎鸡蛋两个，一点baked beans,一个大可颂摸了很多full fat cream cheese。边吃边喝茶+奶。

我个人不接受生酮，觉得精碳水一定要吃，培养身体的耐糖能力。而且我已经放弃吃brown bread, 因为不管是白的还是全麦的，糖分都是一样的。如果说全麦食品是低升糖，那只是降低升糖的速度，糖分还是在那里的，而且我们的身体是需要糖分的。我们把吃东西的顺序调整好，喝水+蔬菜+蛋白质+碳水，可以尽情享受美食，心情愉悦是健康长寿的基石。全麦食品的其他营养成分，在别的食物中也存在，所以吃的食物的种类越多，营养成分也越全面。

戒咖啡后，我的睡眠质量提高了很多，这可能也是血糖水平下降的一个原因。