糙米和全麦是什么？思考一下

大致地思考一下，水稻和小麦收下来，脱壳到一定程度，就是糙米和全麦，全麦粒磨成粉，就是全麦面。

养生人士提倡吃糙米和全麦面，说是好东西，有营养。

把糙米和全麦粒，进一步磨去外皮，就是精米和白面麦粒，白面麦粒磨成粉，就是精制面粉，以前叫富强粉，养生人士对精制米面嗤之以鼻，说是坏东西，对身体不好。

那么我们简单地粗糙地机械地归纳一下，

糙米&全麦面 = 精制米面 + 外皮

这个等式，左边是好东西，右边是坏东西 + 外皮，对吧？

显然，坏东西掺进去外皮，就成了好东西。

这外皮就成了点石成金的东西了。

如果，精制米面 + 2x外皮，就是把外皮数量加倍，是不是对健康更好，会不会是超级食品呢？

BTW，外皮基本上约等于有可能差不多就是“吃糠咽菜”里的“糠”。