这种咖啡据说是世界上最贵的咖啡。
在巴厘岛的大超市你可以看到很多猫屎咖啡推销员,拉住你讲哪个品牌好,劝你买。我本来也想买一袋送给朋友。后来参观了一个猫屎咖啡园,鼓足勇气买了一杯品尝,感觉味道糟透了,臭烘烘的。也许是心理作用?
反正喝了以后决定不买这种东西带回美国了。
后来看到了这个:
在咖啡工业界,猫屎咖啡被广泛认为是一种以新奇为卖点的产品[4]。美国特种咖啡协会(SCAA)表示“业界的共识是它尝起来很差”。
看来我的味觉还不错。
顺便说,巴厘岛的咖啡喝法是不过滤,杯中有大约五分之一是咖啡渣滓。猫屎咖啡和其他咖啡都是这样。