Sourdough是一种风味，各人喜好不同。

来源: 于 2025-03-25 15:50:13 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

还有口感不同

有人喜欢硬面包，有嚼劲，
有人喜欢绵软的面包，能掰出一丝一丝的，像某些中式烘烤店的面包
有人喜欢软面包，一嚼就掉渣的，像某些Dinner Roll