包子王的羊杂汤特点是羊肺的成分特多,当时喝的时候没在意。
只是觉得浓郁好喝。
但喝了以后肺部和嗓子特舒服,这是巧合吗?当然不是。
根据知乎:羊肺性平,味甘,归肺经,具有养肺护肺、润肺止渴等功效,可用于咳嗽、尿频、烦渴等症的辅助治疗。 羊肺中蛋白质、硒、锌、钾、铁含量较高,且脂肪含量较低,故有很好的食用价值。
那几天温哥华地区下大雪