还是说,只要糊化了,喝杂豆粥,血糖升的也快、也高?
我在一开始采用低碳饮食减肥期间,不吃米、面,但喝杂豆粥,明显体重下降的很快,从控制体重的角度看,喝杂豆粥,比其它任何食物做主食,效果都好。但是不是喝杂豆粥,血糖升的还是快、还是高?我不清楚,没测过。大家有经验吗?