补充胶原蛋白的说法确实不科学，但Collagen supplement对一些患者还是有效的。

朋友有很严重的骨关节炎，吃胶原蛋白疼痛减轻许多。我很感意外，因为胶原蛋白不可能直接补充到关节是科学常识。目前学术界的解释是吃了胶原蛋白之后，胶原蛋白会被分解成含两三个氨基酸的蛋白肽，这些蛋白肽很容易被吸收，因其特异性（含其他蛋白所没有的hydroxyproline)，这些蛋白肽可以刺激体内胶原蛋白的合成。还有一种说法是这些蛋白小肽有抗炎的作用。