排名较高的十字花科蔬菜，今年秋菜就种这些了

十字花科蔬菜以其高营养价值和丰富的抗氧化成分而闻名。以下是几种排名较高的十字花科蔬菜：

    1.    羽衣甘蓝（Kale）
高含量的维生素K、维生素C、维生素A，以及丰富的纤维和抗氧化剂。
    2.    西兰花（Broccoli）
含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和膳食纤维，并且富含抗癌物质，如硫代葡萄糖苷。
    3.    布鲁塞尔芽菜（Brussels Sprouts）
富含维生素C、维生素K和膳食纤维，同时也是抗氧化剂的重要来源。
    4.    白菜（Bok Choy）
含有丰富的维生素C、维生素K、维生素A，以及钙和铁。
    5.    花椰菜（Cauliflower）
提供大量的维生素C、维生素K和叶酸，且低卡路里。
    6.    甘蓝菜（Collard Greens）
含有丰富的维生素K、维生素C、维生素A，以及钙和纤维。
    7.    紫甘蓝（Red Cabbage）
富含维生素C、维生素K、纤维和花青素等抗氧化物质。
    8.    芥蓝（Chinese Broccoli）
含有大量的维生素C、维生素A和钙。
    9.    芥菜（Mustard Greens）
富含维生素K、维生素C、维生素A和叶酸，并有抗炎和抗氧化作用。
    10.    萝卜（Radishes）
含有维生素C、钾、纤维和丰富的抗氧化剂，尤其是萝卜硫素。

这些蔬菜不仅营养丰富，还具有多种健康益处，建议在饮食中多样化摄入。