你烧的温度不够,不要加油直接烧

来源: 2024-08-18 07:05:06 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

用手沾点水滴到锅里,水滴会满锅滚动,而不会瞬间蒸发,这个时候温度就够了。

你再喷少许油,开始炒菜,完全不粘锅效果。