炒菜锅到了，很喜欢，2磅重，没有锅盖，旧锅的盖子正好用

来源: 于 2024-07-22 05:42:53 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
不粘锅开锅步骤
  1. 用水把锅清洗干净，将锅体擦干，放在灶上，开小火（注意，一定不要用大火！）；
  2. 准备好一块生肥肉或猪皮，如果没有，植物油也可以；
  3. 锅微热后，用肥肉反复擦拭锅内壁（或植物油反复覆盖锅内壁），使锅体充分吸收油脂；
  4. 待油渗入整个锅内壁（5-10分钟关火），降温后自然放置