请教fuz 怎样控制血糖并增重

最近检查出肠癌， 我的血糖正常不超过99， 有点偏高， 因为要保持体重， 准备手术， 我最近饮食中多了点碳水， 也有加餐炖鸡 大枣花生， 花生酱， 高脂奶， 结果血糖超过了100， 体重也没有增加， 苦恼中。 听到油管上的建议就是多吃油和蛋白质。 想请问一下fuz 的建议。