如果用self rising的全麦面是不是就够了？不用再加baking powder？

来源: 于 2024-05-19 09:14:47 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

另外，如你所说baking powder的量减，会不会不够蓬松？面比较死？