不用放牛奶就有充足的营养了。其实一个人每天需要的蛋白质和脂肪的量，也就6粒美国杏仁那么多。

因为牛奶的加入，有可能选择的水果会偏甜，即使选择了VC含量高的蔬果，多半也会被化合掉的。变成比蛋白质更大的分子，反而会不容易消化吸收的。