用高压锅定时5分钟做好,总共20分钟可以出锅,比提前一天做好放着第二天吃更健康些。

来源: 2024-03-20 15:08:36 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

一般的Organic Rolled Oats,5分钟高压锅就可做好,糊化很可口。但我前面提到,Costco Organic Sprouted Rolled Oats,5分钟高压锅做好后,还是比较有“嚼劲”,或是颗粒口感比较强,如果想煮的更烂,可能需要加点时间,比如10分钟。可能是Costco Organic Sprouted Rolled Oats介于steel cut oats和rolled oats之间的原因。我前面就问大家是否知道原因,但聊着聊着就跑题了。如果担心太糊化,减少定时时间达到自己喜好的程度即可。

用高压锅做有个好处,很省事,高压锅也容易清洗。用一般的锅煮,锅清洗很麻烦。