今天听到一个说法：陈醋中含有川芎嗪

来源: 于 2024-03-15 18:46:00 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

查了一下好像是真的，这种成分有抗凝，防血栓等功能。醋越陈，含量越高。

不一定是山西老陈醋，两年以上的的镇江香醋也有。不知道意大利醋有没有。