很多食盐含有神经毒 (见照片和参考文件）

Costco食盐含有神经毒引起误解， 我做了一点调查， 如下：

1. Costco主要食盐品牌： 含硅铝酸钠

  Costco Kosher食盐品牌： 含黄亚铁氰化钠

 

 

2. AlDI 食盐品牌  含黄亚铁氰化钠

 

3. Shopper 主要食盐品牌  含黄亚铁氰化钠 

 

 

4. Target 3 个食盐品牌  含黄亚铁氰化钠 

Target食盐品牌1 含黄亚铁氰化钠 

Target食盐品牌 2 含黄亚铁氰化钠 

 

Target食盐品牌3 含黄亚铁氰化钠 

 

我还发现钾盐和很多昂贵的天然盐不含任何这些有害化学物质。

 

5. 关于亚铁氰化钾/含黄亚铁氰化钠 

如果亚铁氰化钾不转化为氰化物，那么它们是非常，非常安全的（当然，长期的风险不清）。 然而，与所有亚铁氰化物盐溶液一样，添加酸或暴露于紫外线下会导致产生剧毒的氰化氢气体。 

PubChem Compound Summary for CID 26129, Sodium ferrocyanide. National Center for Biotechnology Information. PubChem. Archived from the original on 2023-02-13. Retrieved 2023-01-17.
PubChem Compound Summary for CID 768, Hydrogen Cyanide. National Center for Biotechnology Information. PubChem. Archived from the original on 2023-03-03. Retrieved 2023-01-17.

大剂量的氰化物会阻止细胞利用氧气，最终导致这些细胞死亡。心脏、呼吸系统和中枢神经系统最容易受到氰化物中毒的影响 （是谋杀人的常用方法）。人们会从其他的食物吸取少量氰化物。