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根据中国营养素推荐摄入量,低体力活动量的成年男性及女性每天应分别进食75克及65克蛋白质。至于儿童、青少年、孕妇及授乳妇女,则需要更多蛋白质,以促进生长和发育。
肉类、家禽、鱼类、蛋类及干豆类均可提供丰富的蛋白质。根据健康饮食金字塔,这些食物位于金字塔的第三层,即应该"适量进食"。以实际分量而言,一名成年人每天应进食 5至6两(相等于200至240克)肉类。
根据中国营养素推荐摄入量,低体力活动量的成年男性及女性每天应分别进食75克及65克蛋白质。至于儿童、青少年、孕妇及授乳妇女,则需要更多蛋白质,以促进生长和发育。
肉类、家禽、鱼类、蛋类及干豆类均可提供丰富的蛋白质。根据健康饮食金字塔,这些食物位于金字塔的第三层,即应该"适量进食"。以实际分量而言,一名成年人每天应进食 5至6两(相等于200至240克)肉类。