纳豆制作失败

来源: 2023-11-09 15:08:14 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

第一次 : 豆子煮好了拌上买来的纳豆菌粉,放酸奶机里1天多就做成功了。

 

第二次: 不用纳豆菌粉, 拌入上一些前一次做的纳豆, 可是放酸奶机里1 天多,没有拉丝  ,又放酸奶机里1 天,  看见有一些白点,像是发霉了,还是没有拉丝  ,      难道一定要用菌粉才好做?  用做好的纳豆做引子不容易成功吗?