会做肉包子就好办了，香菇青菜包不同的就是馅，这馅不难做哈，推荐个视频吧，

来源: pickshell 于 2023-10-23 13:36:04 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

这视频是正宗上海香菇青菜包做法，特点是需要些油和糖哦，不然不好吃。另外我蒸肉包子大概12分钟，而蒸香菇青菜包只需8分钟，时间过长就不好吃了哈，可一次多做些，蒸好放凉后速冻。吃时稍蒸下或微波转下就能吃了，跟新蒸出的一样。

有些人会把香菇先在锅里放点油炒出香气放凉后，再拌入青菜，我试过也不错。送给朋友们都说好吃，笑侃你真可出去卖了：）