苹果是个奇妙的水果,煮苹果止泻,新鲜苹果通大便,
”苹果之所以有止泻和通便的双重作用,是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。苹果中的鞣酸,具有收敛作用,它能使大便内水分减少,从而止泻。
未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起到通便作用。
而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,而且还有收敛、止泻的功效。
因此,建议便秘的患者吃一些新鲜的苹果(每日早晚可空腹吃苹果1—2个),而腹泻的患者不妨把苹果煮熟了来吃”
我家小朋友便秘,我苹果加水搅碎给他喝,很灵