停止在浆果冰沙中添加香蕉

来源: 于 2023-10-14 11:03:15 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
  • 一项新研究表明，香蕉和浆果可能不是最佳黄烷醇的冰沙组合。
  • 当香蕉与浆果混合时，香蕉中的一种酶会降低黄烷醇的生物利用度。
  • 研究人员表示，香蕉仍然是一种很好的水果，可以佐餐食用，也可以添加到不含浆果、葡萄和可可等富含黄烷醇成分的冰沙中。

    

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