亏了，没吃够。只算食卡，是个错误概念。没有人能够完全消化吸收，正常人能达到2/3就不错了。应该把大便中的便卡扣出去

https://tech.sina.com.cn/d/f/2019-07-24/doc-ihytcerm5822107.shtml#:~:text=从数据表中我们,芹菜代谢能为23.4%25%E3%80%82

动物生命活动过程中产生的代谢产物除了体热、气体、微量分泌物和表皮脱落物外，其余部分会通过粪尿来排出。所以在封闭条件下测定动物产生的体热，收集尿液、粪便可以大致计算出该食物产生的热量，而最终被消化的热量被称为代谢能。

 

 

 

 

以前，从事过这方面的研究，收动物的屎尿做分析。

 

其实，控制饮食的最好办法就是：少吃二口，细嚼慢咽。以口感代替胃感。

监测体重，及时调整饮食，是最好的管控方法。

算来算去，徒增烦恼，还不准确。