每天不易吃两个鸡蛋以上吗？我是很忌讳吃草酸高的蔬菜、坚果，但我不知道这种考虑是否正确。

我之所以忌讳吃草酸高的食物，是在研究 Vitamin C 时，看到很多著名医学网站提醒过量服用 Vitamin C，会造成草酸形成过量，导致肾结石。我虽然不是很肯定理解这个，也不知道这个说法有没有意义。但只好开始注意少吃草酸含量高的食物。我不是很清楚这种考虑是不是合理。